Confira abaixo algumas notícias ligadas ao nosso restaurante, aos nossos pratos e às nossas promoções.

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|- ALMOÇO EXECUTIVO -|

O nosso Do Couvert ao Café 5 anosinclui uma variedade de pães e patês, mas também uma salada como entrada.

Você pode escolher o seu prato principal entre quatro deliciosas opções, mas também pode escolher carne ou frango grelhado com acompanhamentos leves como batatas naturais, arroz, legumes ou purê.

Agora a sobremesa, também, está inclusa, são três tentadoras opções toda semana.

O Do Couvert ao Café 5 anos veio para satisfazer ao gosto de todos os nossos clientes, inclusive daqueles que querem uma variedade mais leve em seu cardápio.

Clique e confira o cardápio
Do Couvert ao Café 5 anos desta semana


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|- Carnaval Na Itália -|

O Carnaval da Itália acontece na cidade de Veneza e é diferente em estilo, ritmo e espírito de qualquer outro carnaval. Já em suas raízes é uma celebração de elite, intelectualizada, embora hedonística. As fantasias e as famosas máscaras venezianas inspiram-se na elegância e bom gosto dos trajes dos séculos XVII e XVIII, ou nas personagens da Commedia Dell´Arte, em que figuram os nossos conhecidos pierrôs, colombinas e polichinelos.

No final do século XI, o Carnaval de Veneza aparecia nas crônicas como festejos que chegavam a durar até seis meses. Por essa época chegou-se até a regulamentar o uso das máscaras, que haviam invadido o cotidiano do povo veneziano. São comuns os relatos de abusos praticados atrás das máscaras durante e depois do carnaval de Veneza: desde a mais ingênua tentativa de sedução até o adultério; de pequenos furtos até homicídios. As autoridades proibiram o uso das máscaras no início do século XVII.

Após quase desaparecer no século XIX, o Carnaval de Veneza vem, desde 1980, sendo revivido e encorajado pelas autoridades. Atrai hoje mais de 100 mil pessoas que, apesar do frio e da ameaça das marés altas que freqüentemente inundam a praça de São Marcos, para ali convergem a fim de admirar o luxo das fantasias e das máscaras.

Em Veneza, nas belas mansões e palácios do Gran Canale, organizam-se também luxuosos bailes, regados a champanhe e animados por ruidosas orquestras. A alta sociedade internacional, afastada do burburinho das ruas, comparece aos salões dos hotéis de luxo, decorados a cada ano com temas retirados das óperas de Verdi. Neles dançam-se valsa, tarantela e até mesmo o samba, cada vez mais popular. O povo, por sua vez, concentrado na Praça São Marcos, se diverte de maneira bem mais desinibida.

Commedia dell'arte - Conhecida também como Comédia de Máscaras, a Commedia Dell´Arte era composta por espetáculos teatrais em prosa, muito populares na Itália e em toda a Europa na segunda metade do século XVI até meados do século XVIII. O espetáculo era baseado no improviso dos atores, que seguiam apenas um esquema elaborado pelo autor para cada cena cômica, trágica ou tragicômica. Grandes atores criavam as ações e os diálogos diante do público. Tornaram-se famosas as figuras de Arlequim, do doutor, do capitão Spaventa, de Pulcinella, Pantalone e Colombina, entre outros, com seus tipos físicos regionais, com seus dialetos e temperamentos especiais, vestimentas e máscaras características.

|- Carnaval de Salvador -|

Carnal, lúdico, espiritualizado, físico, o Carnaval da Bahia é a maior festa urbana do Brasil, criada e mantida pelo povo. Uma manifestação espontânea, criadora, livre, pura, onde todos são com maior ou menor competência: sambistas, loucos, dançarinos, na emoção suada atrás do som estridente, eletrizante, do trio.

Na Bahia, são seis dias de folia, que começa na quinta-feira, quando o Rei Momo recebe, em praça pública, as chaves simbólicas da cidade, depois de desfilar, em carro aberto, com a rainha e princesas, pelas ruas centrais da cidade.

Atualmente, o Carnaval de Salvador é, sem dúvida, um dos maiores do mundo em questão de público, audiência, participação independente de classe social, cor ou credo.

Todo ano, nos circuitos Barra-Ondina e Campo Grande, dezenas de trios elétricos dão um verdadeiro show de alegria e muita paz para todo o mundo.

O Ristorante Alfredo di Roma, localiza-se bem no meio do melhor desses circuitos: o Barra- Ondina. Aqui no Alfredo você poderá encontrar as melhores comidas do circuito carnavalesco. Os nossos pratos vão de saladas aos mais variados sabores e estilos de massas.

O Carnaval de 2008 acontecerá entre os dias 31 de janeiro a 5 de fevereiro. Venha curtir o Carnaval de Salvador e não esqueça de passar no Alfredo di Roma

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|- Dicas -|

O carnaval de Salvador é um dos mais seguros. O combate à violência tem sido uma das marcas dessa que é a maior festa popular do planeta.

  • Leve apenas dinheiro trocado e suficiente para suas despesas naquele dia

  • Leve também um documento de identidade

  • É importante ter anotado o endereço de onde está hospedado e um número de telefone para contato

  • Deixe jóias e objetos de valor no lugar em que estiver hospedado

  • Vá de tênis confortável, jamais de sandália

  • Procure andar sempre em grupo

  • Evite sair do bloco durante o percurso

  • Se precisar passar por algum trio elétrico, espere num local seguro a música parar ou o trio passar

  • Não leve máquina fotográfica (apenas se for descartável)

  • Se for dirigir, não beba

  • Passe bastante protetor solar antes de sair

  • Alimente-se bem, mas com comidas leves

  • Beba bastante líquido

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